Membuat Pakan Ternak Dari Fermentasi Sekam Padi

Membuat Pakan Ternak Dari Fermentasi Sekam Padi

2
Bagikan

KABARTANI.COM – Membuat Pakan Ternak Dari Fermentasi Sekam Padi. Sobat jika biasanya sekam padi hanya dimanfaatkan untuk dijadikan arang sekam untuk media tanaman, kini kita bisa mengolahnya untuk dijadikan pakan ternak dengan cara mengolahnya melalui proses fermentasi.

Sekam padi merupakan lapisan keras yang meliputi kariopsis yang terdiri dari dua belahan yang disebut lemma dan palea yang saling bertautan. Pada proses penggilingan beras sekam akan terpisah dari butir beras dan menjadi bahan sisa atau limbah penggilingan. Kuli beras ini dibagi menjadi dua bagian yautu sekam dan dedak. Dari proses penggilingan padi biasanya diperoleh sekam sekitar 20-30%, dedak antara 8- 12% dan beras giling antara 50-63,5% data bobot awal gabah. Sekam dengan persentase yang tinggi tersebut dapat menimbulkan problem lingkungan yang sering menggangu kebersihan lingkungan sekitar pembuangan limbah padi ini.

Masalah  utama dari sekam padi sebagai bahan pakan ternak yaitu nilai nutrisinya rendah, ditandai oleh kandungan serat kasar tinggi, protein dan energi rendah. Penggunaan sekam padi secara langsung atau sebagai pakan tunggal tidak dapat memenuhi asupan yang sesuai dengan kebutuhan ternak. Selain itu sekam padi yang memiliki tekstur yang sangat kasar juga tidak disukai oleh ternak

Untuk mengatasi hal tersebut dapat dilakukan dengan cara difermentasi terlebih dahulu. Sehingga tekstur sekam menjadi lebih lunak sehingga proses pencernaannya akan lebih mudah sehingga tidak mengganggu kesehatan ternak tu sendiri.

Bahan pakan ternak yang mengalami fermentasi memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dari bahan asalnya. Hal ini disebabkan oleh sifat katabolik mikroorganisme yang mampu memecah komponen yang komplek menjadi komponen yang lebih sederhana sehingga mudah dicerna

Berikut Ini Cara Membuat Pakan Ternak Dari Fermentasi sekam Padi:

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • Sekam Padi 2,5 kg
  • Dedak kasar jagung 2,5 kg
  • Gula aren 250 gram
  • Larutan EM4 25ml
  • Air 2500ml

Cara Membuat:

  • Gula aren dihaluskan terlebih daulu kemudian dilarutkan dengan air dan diaduk hingga bercampur.
  • Larutan gula aren dicampur dengan EM4 dan diaduk sampai benar-benar tercampur.
  • Sekam padi dan dedak kasar jagung dicampur sampai rata
  • Campuran sekam padi dan dedak kasar tadi ditambahkan Larutan gula aren dan EM4
  • Kemudian simpan ditempat yang kedap udara, bisa didalam tong ataupun wadah lain.
  • Setelah 1-2 minggu, sekam padi fermentasi telah jadi
  • Sebelum diberikan kepada ternak di angin-anginkan terlebih dahulu dan perlu dicampur bahan pakan yang lain karena sekam padi fermentasi saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan ternak

Kandungan Nutrisi Sekam Padi Fermentasi:

sekam padi yang difermatsi dengan EM4 menghasilkan peningkatan protein dari 1,92% menjadi 2,67 %. Terjadi penurunan kadar serat kasar dari 37,33% menjadi 13,02%, dan menghasilkan peningkatan kadar energi yaitu dari 302,33 KKal/Kg menjadi 375,62 KKal/Kg

Loading...

2 KOMENTAR

BERI BALASAN